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Le Pérail reconnu IGP, la fromagerie de la Lémance tolérée cinq ans

La dénomination pérail est officiellement reconnue comme IGP (indication géographique protégée) suite à la publication du règlement d’exécution au Journal officiel de l’Union européenne (IGP) du 27 mai 2025. Le pérail avait demandé précédemment une AOP, mais celle-ci avait été rejetée par l’INAO en 2019. Le cahier des charges de ce...

Après une année chaotique, JA aspire à se projeter dans l’avenir

Quelques mois après une campagne aux élections chambres éprouvante, Jeunes agriculteurs s’apprête à tenir son congrès annuel dans un contexte d’actualité agricole plutôt dense. Au cœur des sujets discutés figureront l’avenir de la planification agricole, ainsi qu’une réflexion sur l’engagement coopératif et mutualiste, mais aussi syndical. Lire la suite