Un exploitant adhérent aux Paysans de Rougeline, a inauguré, à Mauguio dans l’Hérault, le 11 juillet, une serre semi-fermée de 15 500 mètres carrés avec double paroi gonflable Cette technologie utilise l’effet isolant de l’air entre deux parois pour créer naturellement un environnement tempéré. L’intérieur est en légère surpression avec un système de ventilation en circuit fermé. Ce système dispose permet de limiter la hausse des températures en période de fortes chaleurs, tandis que la légère surpression dans la serre évite l’intrusion de bioagresseurs. « Cela permet une régulation thermique naturelle, favorable aussi bien aux cultures qu’aux travailleurs, une…
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