Le blé tendre est la première céréale produite en France. Cultivé sur environ 4,5 millions d’hectares, le blé tendre est présent dans la quasi-totalité des exploitations agricoles de type polyculture-élevage. Le désherbage est une étape clé de l’itinéraire, dans un contexte de forte pression de graminées résistantes et d’une moindre disponibilité des matières actives.
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