Alors que le ministère de l’Agriculture du Brésil a annoncé le 22 mai la désinfection d’un unique foyer d’influenza aviaire, les embargos de différents pays importateurs sur l’ensemble du pays pèsent sur un tiers des exportations du premier fournisseur mondial en viandes de volaille, selon une note de l’Itavi (institut technique) publiée sur LinkedIn le 22 mai. Ces embargos totaux, dont ceux des deux premiers clients que sont la Chine et l’UE, équivalent à une perte mensuelle estimée à 265 millions d’euros (M€) et 150 000 t de produits (sur la base des quatre premiers mois de 2025). L’embargo de l’UE correspond à 65 M€ et 22 000 t. À ces…
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