Le producteur breton d’huiles et de tourteaux Elayon a annoncé le rachat du lot-et-garonnais Biolintec, spécialiste de la fabrication de protéines de soja texturées, de farines micronisées et d’huiles végétales de colza, tournesol et soja. L’opération annoncée le 15 juillet permet à Elayon « d’élargir son portefeuille de produits et de renforcer ses capacités de transformation, notamment sur le segment du soja, stratégique pour l’alimentation humaine et animale ». En parallèle, Elayon a annoncé l’entrée au capital de la société de capital-investissement Re-Sources. Effective depuis le 1er juillet, cette opération « accélère la montée en puissance…

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