Selon les prévisions établies au 1er août, la production française d’abricots est attendue en hausse de 24 % par rapport à la faible récolte de 2024, pour atteindre 102 500 t, selon une note du ministère de l’Agriculture (Agreste) parue le 19 août. La récolte progresse de 7 % par rapport à la moyenne 2020-2024. « Toutefois, en raison...
Contamination au cadmium : gare à l’abus de chocolat, avertit l’UFC-Que choisir
Le chocolat contient une quantité « non négligeable » de cadmium, métal lourd aux effets nocifs pour la santé, met en garde le 21 août l’UFC-Que Choisir, qui préconise de « modérer sa consommation », en particulier chez les enfants. Selon l’association, déguster dans la même journée deux biscuits fourrés Bjorg, un bol de Chocapic et...
Fruits et légumes : en Europe, plus de légumes, un peu moins de fruits en 2024
Le service de statistiques européen Eurostat a publié le 25 août les données concernant la production de fruits et légumes dans l’Union européenne. En 2024, celle-ci a récolté 62,2 millions de tonnes (Mt) de légumes frais (melons compris), soit une augmentation de 6 % par rapport aux 58,8 Mt récoltées en 2023. En...
Ministère de l’Agriculture : Serge Lhermitte nommé directeur par intérim de la DGPE
À partir du 1er septembre, Serge Lhermitte occupera le poste de directeur général par intérim de la DGPE (direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises, ministère de l’Agriculture), apprend-on dans le compte-rendu du Conseil des ministres du 27 août. M. Lhermitte est actuellement directeur adjoint de la DGPE. Il remplacera...
Tomates d’industrie : récolte attendue en hausse dans le nord de l’Italie
Les prévisions de récolte de tomates d’industrie sont meilleures que prévu en Italie, rapporte le site Tomato News le 11 août. Les volumes attendus s’élèvent à 5,8 millions de tonnes (Mt), au lieu des 5,6 Mt initialement prévues. Cette révision à la hausse concerne le cycle tardif dans le nord de l… Lire la suite
Tomate : des chercheurs identifient un nouveau virus à La Réunion
Dans une étude publiée dans la revue Archives of Virology, une équipe de chercheurs français décrit pour la première fois un nouveau virus affectant la tomate et identifié à La Réunion : le TYLCREV, ou « virus des feuilles jaunes en cuillère de la tomate de La Réunion ». Les échantillons analysés avaient été prélevés en...
Interdiction de l’acétamipride : les réactions des professionnels et syndicats
La FNSEA et les filières végétales veulent une nouvelle loi ciblée et un soutien économique. Elles demandent l’activation d’une clause de sauvegarde du marché français, tout comme la Confédération paysanne. Lire la suite
Pommes : la valorisation des fruits tend à s’améliorer dans l’industrie
Alors que les Français consomment de plus en plus de pommes sous forme de produits transformés (compotes, jus, etc.), la valorisation de ce segment de marché tend à s’améliorer côté producteurs. « Il y a trois ans, les pommes destinées à l’industrie se vendaient à environ un tiers du prix de celles...
Souveraineté, durabilité : « donner les moyens » aux industries alimentaires
Implantées localement, acteurs économiques des territoires, créatrices de valeur ajoutée, moteurs de la transition... Les entreprises de l’agroalimentaire sont riches d’arguments pour démontrer leur rôle fondamental dans l’économie. Si ces atouts peuvent contribuer à la reconquête de la souveraineté alimentaire française, les industriels déplorent un certain nombre de freins qui...
Grégoire Besson lance l’Helios 70, le couteau-suisse du décompactage
Deux largeurs de travail, deux types de dents interchangeables et quatre rouleaux… À l’occasion d’Innov-Agri (les 2, 3 et 4 septembre à Outarville dans le Loiret), le constructeur du Maine-et-Loire dévoile un décompacteur polyvalent. Lire la suite