Cela fait bientôt dix ans que la MSA alerte sur l’imminence d’une vague de départs à la retraite, soulignant à raison que les agriculteurs vieillissent. Et pourtant le taux de départs des agriculteurs a peu évolué depuis. La vague est donc à venir, sans que l’on sache précisément quand et...
Le cadmium, « un sujet important », estime le ministère de l’agriculture
Les contaminations au cadmium, qui affectent les Français du fait d'engrais phosphatés dont les traces se retrouvent dans le pain ou les pommes de terre, sont « un sujet important », a réagi jeudi le ministère de l'agriculture, sans donner d'éléments sur le sort d'un arrêté visant à le limiter....
L’intelligence artificielle réinvente la détection des adventices
Des solutions connectées à l’IA, embarquées sur les pulvérisateurs ou intervenant en amont pour cartographier les parcelles, affichent des économies de produits spectaculaires. Les avancées se multiplient et s'accélèrent. Lire la suite
Volaille : LDC vise une réduction de 21 % de ses « empreintes produits » en 2030
Dans un communiqué où LDC présente sa nouvelle stratégie Climat & Biodiversité de 2025 à 2030, le directeur RSE du groupe, Dylan Chevalier, indique que l’objectif de réduction des émissions de scope 3 est de 21 %. Portant sur le périmètre « empreinte produits », en produits de volaille ainsi que traiteurs, il concerne...
Pesticides : vers une refonte de l’évaluation des effets sur la biodiversité
Dans une audience en appel dans l’affaire « Justice pour le vivant », la rapporteure publique a suggéré le 6 juin de contraindre l’État à revoir ses procédures d’évaluation et d’autorisation des pesticides. En juin 2023, le tribunal administratif de Paris avait condamné en première instance l’État à réparer un « préjudice écologique » lié à...
Lait : reprise de la collecte en France depuis début avril
La dernière note de conjoncture du Cniel (interprofession laitière) du mois de mai, publiée le 5 juin, met en lumière une reprise de la collecte de lait en France en avril. Cette collecte est en recul depuis le début de l’année à cause du contexte sanitaire difficile, à -1,2 % sur les 19...
Champignons : en France, une production et une consommation stables en 2024
La production française de champignons de couche se stabilise à 75 400 t en 2024, dans la moyenne 2021-2023, selon le dernier rapport de l’Anicc (interprofession du champignon de couche) présenté à l’occasion de son assemblée générale le 3 juin. Celle des champignons cultivés autres que champignon de couche (pleurotes, shiitakés, etc.) est estimée...
Fruit et légumes : volumes en baisse, mais ventes records pour les criées belges
L’association VBT (Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties), qui regroupe les coopératives fruits et légumes belges (Belorta, Hoogstraten, LTV, Reo, cadran de Wépion, Ingro) a bouclé une année 2024 avec des volumes en baisse, indique-t-elle dans son rapport annuel. Avec un total de 873 000 tonnes, l’offre de légumes a diminué de 4 %...
Semences oléagineuses : Laurent Bourdil reconduit à la tête de l’Anamso
Laurent Bourdil a été réélu président de l’Anamso (Association des agriculteurs multiplicateurs de semences oléagineuses), lors de son assemblée générale qui s’est tenue le 4 juin à Paris. Agriculteur multiplicateur de semences oléagineuses dans le Sud-Ouest (à Villasavary, dans le département de l’Aude), il est à la tête de l’entité depuis...
Le Texas sur le point d’interdire la viande in vitro
L’Etat du Texas s’apprête à interdire « la vente de protéines issues de culture cellulaire pour la consommation humaine », selon le texte de loi 261 du Sénat local, interdiction assortie de sanctions civiles et pénales. Cette législation maximaliste a été adoptée par la chambre des représentants et le Sénat texans et...