D'après le décompte mensuel de l'Insee, le chiffre d'affaires de la restauration hors domicile (RHD) a presque doublé depuis dix ans. Après avoir connu un creux durant la période de confinement sanitaire lié à la Covid-19, le secteur est reparti sur une dynamique de hausse, marquée par une saisonnalité de...
Transition vers une stratégie plus intégrée
Avec la dernière année de commercialisation du flufenacet, il est nécessaire de généraliser les leviers agronomiques pour optimiser l’efficacité des nouveaux herbicides attendus à partir de 2026. Le point avec Arvalis. Lire la suite
Victimes des pesticides : le FIVP monte en charge en 2024, pas assez pour Phyto-Victimes
L’association Phyto-Victimes a regretté le 2 septembre que le fonds d’indemnisation des victimes de pesticides (FIVP), dont le rapport annuel fait état d’une hausse des demandes d’indemnisation, n’ait pas plus de visibilité auprès du grand public. En 2024, 978 demandes ont été reçues par le fonds, géré par la sécurité sociale...
Biomasse : la révision de la stratégie nationale suivra celle de la PPE, probablement d’ici 2026
Arrivée à échéance, la stratégie nationale de mobilisation de la biomasse doit être actualisée un an après la publication de la programmation pluriannuelle de l’énergie (PPE), indique le cabinet de la ministre de la Transition écologique, Agnès Pannier-Runacher. Cela reviendra probablement à une finalisation d’ici la fin 2026. Un groupe...
Bovins : plus de foyer de dermatose dans l’Hexagone, la Corse vaccine
Tous les animaux présents dans les foyers français de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ont été abattus. Des questions subsistent pour la suite, notamment l’organisation du retour d’estive dans la zone réglementée. En Corse, la campagne de vaccination préventive a démarré. Lire la suite
Sécheresse : 45 départements placés en crise, deux fois plus que l’an dernier
Quarante-cinq départements de France métropolitaine, en tout ou partie, se trouvent en crise sécheresse, entraînant d’importantes restrictions d’accès à l’eau, a annoncé le ministère de la Transition écologique après la réunion du comité d’anticipation et de suivi hydrologique (CASH) le 29 août. C’est plus du double par rapport à 2024,...
Acétamipride : son futur suspendu au gouvernement
Pour passer l’obstacle du Conseil constitutionnel, la droite, la FNSEA et la Coopération agricole demandent un projet de loi dédié à la réautorisation de l’acétamipride. Pour cela, il faudra que l’éventuel futur gouvernement y consente. L’inclusion des socialistes dans l’exécutif y ferait probablement barrage. Lire la suite
Sucre : l’Autorité de la concurrence valide le rachat d’une sucrerie par Cristal Union
D’après un communiqué du 29 août, l’Autorité de la concurrence a validé les conditions de rachat par Cristal Union de la sucrerie de Lesaffre Frères basée à Nangis (Seine-et-Marne). Pour rappel, Cristal Union avait annoncé l’opération début février. « À l’issue d’un examen des effets de l’opération sur les marchés concernés, l’Autorité...
Pesticides : l’État condamné à être plus stricts sur les AMM
En appel, l’État a été condamné à revoir ses protocoles d’autorisation de pesticides afin de prendre en compte « le dernier état des connaissances scientifiques ». Lire la suite
Fruits : la technique CRISPR-Cas9 utilisée pour améliorer la framboise, une première
Une équipe de l’Université de Cranfield (Angleterre) a, pour la première fois, validé l’édition de l’ADN de la framboise grâce à la technique CRISPR-Cas9, apprend-on dans une étude publiée dans la revue Frontiers in Genome Editing, le 28 août. L’opération ne portait pour l’heure que sur des cellules individuelles de framboise...