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Interbev veut un « plan de relance » de l’élevage bovin

Face à une décapitalisation persistante, l’interprofession bétail et viandes va lancer la réflexion sur un « plan de relance » de l’élevage bovin français. De leur côté, les abatteurs de Culture Viande alertent sur leurs difficultés économiques, causées par la pénurie d’animaux. Lire la suite

Une impression de laisser-aller

Ambiance morose sur le marché mondial, qui semble poursuivre sa tendance assez mollement. L’analyste S&P résume : un « volume d'échange faible, sans aucune nouvelle relative aux fondamentaux ». Lire la suite