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Suivre la betterave du champ à l’usine : le quotidien de Céline Langlois chez Cristal Union

Devenir responsable relations culture chez Cristal Union, c’est le choix qu’a fait Céline Langlois il y a 7 ans et elle ne le regrette pas aujourd’hui. « C’est un métier de terrain, toujours en pleine évolution. On suit la culture de la betterave au rythme des saisons en lien étroit avec les planteurs et jusqu’à l’aboutissement du cycle, la production de sucre. »

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