Aux Pays-Bas, l’Université de Wageningen recherche actuellement des alternatives durables à la tourbe, largement utilisée dans la confection du terreau utilisé en horticulture. « Les consommateurs et les producteurs utilisent environ 5 millions de m³ de tourbe par an pour cultiver leurs plantes », explique Chris Blok, chercheur en nutrition des plantes et en substrats d’enracinement à Wageningen. Cependant, dans les pays fournisseurs (Irlande, Allemagne, Estonie, Lituanie, Suède, Finlande…), l’extraction des couches de tourbe entraîne la libération de grandes quantités de CO₂ contribuant au changement climatique. Pour le chercheur, les alternatives…
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