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Le fermage du bail rural s’actualise chaque année

En présence d’un bail rural, le loyer des terres et bâtiments d’exploitation doit être actualisé avec l’indice national des fermages. Le loyer des bâtiments d’habitation mis à bail rural doit aussi être actualisé mais cette fois-ci avec l’indice de référence des loyers. Lire la suite

1-MCP et éthylène : améliorer la coloration des frites

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le 1-Méthylcyclopropène, ou 1-MCP, est une molécule s’appliquant en amont de l’éthylène pour préserver la coloration à la friture des tubercules. Il est déjà homologué en Pologne, en Suisse et au Royaume-Uni sur pomme de terre. Et attendu en France. Lire la...