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L’Institut Cantillon lance un « observatoire du déclin agricole »

Créé par le lobbyiste Antoine Boulay, l’Institut Cantillon (cercle de réflexion) a lancé, le 2 février, avec le parrainage du sénateur Les Républicains (LR) Laurent Duplomb, un « observatoire du déclin agricole et de l’autosuffisance », dont l’évènement de lancement (les « premières Assises du déclin agricole ») s’est déroulé en présence de la ministre...

Carottes : une récolte attendue en légère hausse sur un an

La production française de carottes pour le marché du frais atteindrait 378 200 t pour la campagne 2025-2026, selon les dernières prévisions des services du ministère de l’Agriculture (Agreste), publiées le 29 janvier. Elle serait en hausse de 4 % par rapport à la campagne précédente, et supérieure de 12 % à la moyenne 2020-2024....

Fleurs : mauvais début d’année pour le marché d’Aalsmeer

Le début de l’année 2026 a été marqué par une baisse du chiffre d’affaires conséquente pour la coopérative néerlandaise Royal FloraHolland (marché d’Aalsmeer, principale place de négoce européenne), rapporte le site Floral Daily le 4 février. Ainsi, le chiffre d’affaires total pour les fleurs coupées a chuté de 17,4 % en janvier....

Des épandeurs qui en jettent… au bon endroit

Logiciels plus intelligents, prise en compte des conditions météo, ajustement automatique des doses ou analyse fine des granulés : l’objectif n’est pas d’en faire plus, mais de faire plus juste. Tour d’horizon de quelques nouveautés, qui montrent jusqu’où l’épandage est en train d’évoluer. L’épandage d’engrais, tout le monde en fait. Mais...

Le marché mondial se cherche

Petit coup de mou sur le marché mondial… Après quelques semaines proches des 15 cts/lb, le sucre brut est à nouveau passé sous les 14,5 cts/lb : un retour à la situation de la mi-octobre. Lire la suite