Selon un article du média South China morning post du 12 décembre, une étude élaborée par la banque d’investissement Goldman Sach’s révèle que la Chine réduira sa dépendance aux importations de soja, aujourd’hui estimée à environ 90 % (à plus de 100 Mt annuellement), à moins de 30 % lors de la prochaine...
Loi Entraves : débat sur la pétition le 7 janvier, un autre à l’étude, élargi à l’agriculture
Le débat sur la pétition demandant l’abrogation de la loi Entraves, qui avait recueilli cet été plus de deux millions de signatures sur le site de l’Assemblée nationale, aura lieu en séance publique le 7 janvier. À l’occasion de son examen en commission des Affaires économiques le 5 novembre, les députés avaient...
Fruits et légumes : les commerçants traditionnels officiellement reconnus « artisans »
Le ministère des PME, du commerce, de l’artisanat, du tourisme et du pouvoir d’achat a annoncé officiellement le 11 décembre la possibilité pour les commerçants primeurs de devenir artisan, « dès lors qu’ils préparent ou transforment des fruits et légumes », selon un communiqué de presse du syndicat Saveurs Commerce le 15 décembre. L’activité...
Agriculture verticale : AeroFarms cesse ses activités
La société américaine d’agriculture verticale AeroFarms va cesser ses activités et fermer son site en Virginie, ce qui entraînera le licenciement de l’ensemble de ses 173 salariés, selon des sources de presse, dont FoodBev. « L’entreprise a informé la semaine dernière le Virginia Department of Workforce Development and Advancement de sa décision,...
Agriculture « régénératrice » : lancement du projet Re’col’te dans les Hauts-de-France
Dans un communiqué du 4 décembre, l’Earthworm Foundation, des entreprises de l’agroalimentaire (Nestlé, PepsiCo), des groupes coopératifs (Tereos, Agora, Unéal) et un négoce (groupe Carré) ont annoncé le lancement du projet Re’col’te (pour Régénérer collectivement le territoire) visant à développer « l’agriculture régénératrice » dans les Hauts-de-France. Un programme essentiellement axé sur les...
Beaucoup de demandes et deux annonces
Accord avec le Mercosur, importations de sucre ukrainien, taxe sur les engrais, budget de la PAC réduit, distorsion de concurrence sur les phytos… Les betteraviers attendent des actes pour surmonter « une crise économique d’une gravité inédite ». Lors de l’assemblée générale de la CGB, le 9 décembre, la ministre de l’Agriculture promet...
Une récolte record de pomme de terre
La production française de pommes de terre de conservation atteint 8,6 millions de tonnes. Ce record est le résultat d’une augmentation des surfaces, surtout en Picardie et dans le Nord-Pas-de-Calais. Lire la suite
Cinq pays produiront 410 Mt de blé à eux seuls
L’USDA estime dorénavant à 838 Mt la production mondiale de blé. Les cinq pays exportateurs majeurs de la planète en ont récolté à eux seuls 410 Mt, soit 41 Mt de plus que l’an passé. En Ukraine, la récolte de maïs vire au cauchemar dans l’indifférence des marchés. Lire la suite
Les clés pour bien stocker sa récolte
Le stockage est un outil stratégique. On y met sa récolte, mais surtout on y conserve sa qualité. Un grain chaud, humide ou mal ventilé perd vite de la valeur. Les pertes ne se voient pas toujours immédiatement, mais les moisissures, les insectes ou les échauffements finissent souvent par peser...
Orge : enseignements des essais 2025 en post-inscription
Neuf essais menés par Arvalis dans l’Aisne (02), la Charente-Maritime (17), la Côte-d’Or (21), le Loir-et-Cher (41), la Marne (51) et les Yvelines (78) évaluent les performances agronomiques des orges de printemps en 2025. LG Allegro prend la tête du classement, tandis que les variétés préférées des malteurs et brasseurs...