Là où les exercices de prospective agricole s’intéressent le plus souvent à la macroéconomie (productions, rendements, usages de terres…), quatre groupes français du secteur agricole ont réalisé un travail inédit de microéconomie. Le Crédit agricole, InVivo, Sofiproteol et Unigrains ont modélisé, avec McKinsey, ce que pourrait devenir la rentabilité des...
Une fin d’année sur des cours plus stables
Les prix du colza et du soja semblent se stabiliser après les mouvements de hausse des dernières semaines, avec une tendance très favorable à la graine de tournesol. Lire la suite
Des fonctionnalités et des itinéraires techniques différents
Les couverts seront choisis selon ses objectifs (stockage carbone, autonomie azotée, alimentation animale, …) et son itinéraire technique. Lire la suite
Bons rendements dans un contexte morose
À cause des attaques de jaunisse « nous sommes passés à côté d’une année record », a déclaré le président de la CGB, lors d’une conférence de presse, le 3 décembre. Le syndicat tire un premier bilan de l’année 2025 et des difficultés économiques que rencontre la filière betterave-sucre. Lire la suite
Notre filière subit une énorme pression
Le président de la CGB appelle à remettre l’agriculture au cœur de l’agenda politique. Pour assurer souveraineté alimentaire et compétitivité, la CGB demande l’accès aux mêmes moyens de production que ses concurrents européens, une protection renforcée de l’agriculture européenne et une PAC 2028 réellement tournée vers la gestion et la...
Fruits et légumes : un taux de gaspillage relativement stable sur dix ans
Menée par FranceAgriMer et Interfel, réalisée par le cabinet Ceresco, une étude sur le gaspillage dans la filière fruits et légumes, publiée le 21 novembre, montre des taux de pertes relativement stables par rapport à 2015 (date de la dernière étude). Le taux total d’écarts est estimé à 30 %, dont 12 %...
Soja : la Chine interrompt les importations en provenance de cinq sites brésiliens
Selon un article de Bloomberg du 27 novembre (article payant), les autorités chinoises ont annoncé au ministère brésilien de l’Agriculture avoir interrompu les importations de soja en provenance de cinq installations brésiliennes, pour des raisons sanitaires. Plus en détail, des inspecteurs chinois auraient trouvé, dans un cargo transportant du soja, des...
Vin : 10 M€ de crédits supplémentaires dans le budget de « fin de gestion » 2025
Le Parlement a définitivement adopté le 3 décembre le projet de budget de « fin de gestion » pour 2025, un texte qui ajuste les finances de l’année en cours sur lequel un compromis a émergé, preuve selon le gouvernement qu’un « chemin » existe en vue du budget 2026. Le texte, fruit d’un accord...
Concombre : davantage de volumes et de surfaces cette année, prix faibles en fin de saison
Selon les prévisions des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) arrêtées au 1er novembre, la production française de concombres est estimée à 187 800 tonnes pour la campagne 2025, en hausse de 17 000 tonnes par rapport à 2024. La hausse serait plus marquée dans le bassin Centre-Ouest en raison d’une augmentation significative...
Fleurs et plantes : forte concentration des grossistes depuis cinq ans
Le stade de gros horticole connaît un important mouvement de concentration depuis 2019, selon une étude de l’interprofession Valhor et FranceAgriMer, menée par la société AIR Coop. Près d’un quart des entreprises (67) ont disparu entre 2019 et 2024. Cependant, parallèlement, le chiffre d’affaires global a progressé de 78 millions d’euros (+ 10 %) et...