Le blé a encore perdu du terrain à Chicago malgré un rapport USDA haussier et la faiblesse du dollar. Lire la suite
Des chercheurs alertent sur les risques de la « vie miroir »
Faut-il redouter la création en laboratoire de redoutables bactéries "miroir" qui échapperaient au système immunitaire du vivant, humains et plantes ? Face à menace potentiellement majeure, des spécialistes ont mis en garde jeudi contre des recherches incontrôlées visant à répliquer des molécules par leur image inversée. Lire la suite
Départs à la retraite : en attendant la vague
Cela fait bientôt dix ans que la MSA alerte sur l’imminence d’une vague de départs à la retraite, soulignant à raison que les agriculteurs vieillissent. Et pourtant le taux de départs des agriculteurs a peu évolué depuis. La vague est donc à venir, sans que l’on sache précisément quand et...
Le cadmium, « un sujet important », estime le ministère de l’agriculture
Les contaminations au cadmium, qui affectent les Français du fait d'engrais phosphatés dont les traces se retrouvent dans le pain ou les pommes de terre, sont « un sujet important », a réagi jeudi le ministère de l'agriculture, sans donner d'éléments sur le sort d'un arrêté visant à le limiter....
L’intelligence artificielle réinvente la détection des adventices
Des solutions connectées à l’IA, embarquées sur les pulvérisateurs ou intervenant en amont pour cartographier les parcelles, affichent des économies de produits spectaculaires. Les avancées se multiplient et s'accélèrent. Lire la suite
Volailles : après le Label rouge, Euralis met l’accent sur le « poulet du quotidien »
Lors d’une rencontre de plus de 80 personnes organisée le 4 juin chez un éleveur de poulets Label rouge, Euralis a présenté une nouvelle offre contractuelle comprenant le « poulet du quotidien », alors que la coopérative produit actuellement essentiellement du Label rouge. Le groupe du Sud-Ouest souhaite apporter à ses abatteurs partenaires...
Grandes cultures : le torréfacteur Lobodis va vendre une alternative au café à base de lupin
Dans un article du 29 mai publié par nos confrères des Échos (article payant), le torréfacteur Lobodis (filiale du groupe Ricardo), basé en Ille-et-Vilaine, a annoncé travailler sur l’emploi de lupin pour la production d’une poudre semblable à celle de café, utilisable dans une cafetière ou un percolateur. La motivation principale pour...
Acétamipride/néonicotinoïdes : le Conseil d’État rejette le recours de Phyteis
Dans une décision rendue publique le 5 juin, le Conseil d’État rejette la demande de Phyteis (ex-UIPP) d’annuler un décret de 2020 qui interdit trois substances actives de la famille des néonicotinoïdes ou ayant un mode d’action identique, à savoir l’acétamipride, la… Lire la suite
Les spiritueux perdent encore du terrain dans les achats des Français
Les achats de spiritueux en France ont de nouveau reculé en 2024, de 2,6 % en volume, au moment où les exportations sont aussi à la peine, selon un bilan du secteur. Tous les types de réseaux de distribution, grandes surfaces, cavistes, cafés, duty free… sont concernés, a précisé le 12 juin...
Le Texas sur le point d’interdire la viande in vitro
L’Etat du Texas s’apprête à interdire « la vente de protéines issues de culture cellulaire pour la consommation humaine », selon le texte de loi 261 du Sénat local, interdiction assortie de sanctions civiles et pénales. Cette législation maximaliste a été adoptée par la chambre des représentants et le Sénat texans et...