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Lait : Even résiste face aux vents contraires

Even a dégagé un chiffre d’affaires stable, et continué d’augmenter sa collecte en 2024, en dépit d’une demande peu vigoureuse. Pour l’année qui commence, le groupe coopératif prévoit à nouveau de collecter davantage, et va continuer à diversifier ses activités, notamment dans la distribution. Lire la suite

Bière/céréales : le groupe coopératif Axéréal lance la brasserie Chambord

Le groupe coopératif céréalier Axéréal a annoncé dans un communiqué du 4 février le lancement de sa brasserie Chambord. Le site est localisé à Saint-Gervais-La-Forêt (Loir-et-Cher). Il produira une bière dite premium, à base d’orges locales de céréaliers adhérents de la coopérative. L’installation comprendra un espace bar, boutique brasserie, afin d’accueillir...