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Agroalimentaire : scénarios de rebond par les PMI et ETI

Dans un rapport de prospective sur l’industrie agroalimentaire en 2040 paru début février, les inspections de Bercy et du ministère de l’Agriculture font la part belle aux PMI et ETI pour relancer le secteur. Dans le cadre de deux scénarios présentés comme non tendanciels et « offensifs », ils préconisent d’adapter les...

Nutri-Score : le propriétaire de Gerblé change 150 recettes

Le groupe Nutrition et Santé (Gerblé, Gerlinéa, Céréal Bio) va baisser la teneur en sucre de ses produits pour anticiper les changements du Nutri-Score, rapporte un article publié par le quotidien Les Échos le 13 février. L’objectif étant notamment de diminuer le sucre et d’augmenter les fibres et/ou les protéines afin...

[] Que contient la loi d’orientation agricole ?

En passe d'être définitivement adopté au Parlement, le projet de loi d'orientation agricole est bâti autour de la notion de « souveraineté alimentaire », avec l'objectif affiché d'accélérer l'arrivée de nouvelles générations d'agriculteurs délestés de certaines contraintes environnementales. Lire la suite

[] Que contient la loi d’orientation agricole ?

En passe d'être définitivement adopté au Parlement, le projet de loi d'orientation agricole est bâti autour de la notion de « souveraineté alimentaire », avec l'objectif affiché d'accélérer l'arrivée de nouvelles générations d'agriculteurs délestés de certaines contraintes environnementales. Lire la suite