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Aliments ultra-transformés : pas d’indicateur fiable

Dans un rapport paru le 30 janvier sur le concept d’aliments ultra-transformés, l’Anses (agence sanitaire/réglementaire) constate « l’absence de définition consensuelle » et donc l’impossibilité de trouver un indicateur fiable sur lequel asseoir des politiques de santé publique. Sur dix indicateurs examinés, des études associent un sur-risque de maladies chroniques non transmissibles (MCNT,...

Première récolte de vanille sous serre à grande échelle

Vanilla Vida, une start-up israélienne a annoncé sa première récolte à grande échelle de plants de vanille cultivée sous serre, rapporte le média américain Agfunder le 30 janvier. « Il s’agit de la première récolte à grande échelle de vanille sous serre au monde », s’enorgueillit Ilanit Bar-Zeev, président-directeur général. Et de rappeler...

Assises du sanitaire : Genevard pose le cadre et le calendrier

La ministre de l‘Agriculture a officiellement lancé les Assises du sanitaire animal le 30 janvier, appelant les acteurs à élaborer en 2025 des « contrats sanitaires de filière ». Ceux-ci devront notamment améliorer la gouvernance du système sanitaire, et comporteront au moins un volet « prévention » et un volet « surveillance ». Lire la suite

L’ancien député Frédéric Descrozaille nommé à la Cour des comptes

Député (Renaissance, Val-de-Marne) de 2017 à 2024, Frédéric Descrozaille a été nommé « conseiller maître en service extraordinaire à la Cour des comptes », d’après un décret du président de la République paru au Journal officiel le 30 janvier. Parlementaire en pointe sur les sujets agricoles, il avait notamment travaillé sur la réforme...