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Une récolte record de pomme de terre

La production française de pommes de terre de conservation atteint 8,6 millions de tonnes. Ce record est le résultat d’une augmentation des surfaces, surtout en Picardie et dans le Nord-Pas-de-Calais. Lire la suite

Cinq pays produiront 410 Mt de blé à eux seuls

L’USDA estime dorénavant à 838 Mt la production mondiale de blé. Les cinq pays exportateurs majeurs de la planète en ont récolté à eux seuls 410 Mt, soit 41 Mt de plus que l’an passé. En Ukraine, la récolte de maïs vire au cauchemar dans l’indifférence des marchés. Lire la suite

Les clés pour maîtriser vos fonctions et obligations d’employeur

Gérer une exploitation et savoir manager un salarié sont deux choses différentes. Pour vous accompagner dans l’étape du recrutement et du management, Agrilearn propose une formation en ligne permettant de maîtriser vos fonctions et obligations d’employeur, tant sur le plan réglementaire qu’humain. Lire la suite

Les clés pour bien stocker sa récolte

Le stockage est un outil stratégique. On y met sa récolte, mais surtout on y conserve sa qualité. Un grain chaud, humide ou mal ventilé perd vite de la valeur. Les pertes ne se voient pas toujours immédiatement, mais les moisissures, les insectes ou les échauffements finissent souvent par peser...