L’apparition furtive d’une bouteille de sancerre, vin emblématique de Loire, dans un documentaire consacré à la superstar américaine Taylor Swift, donne un « joli coup de projecteur » sur l’appellation, s’est réjoui auprès de l’AFP le vigneron qui le produit. Une bouteille de sancerre du domaine Terres Blanches, vendue environ 40 dollars (environ...
Les purées gagnent du terrain sur les pâtes à tartiner chocolatées
En grandes surfaces, les ventes de purées d’oléagineux ont augmenté de 22 % entre janvier et septembre 2025, rapporte le cabinet Circana. Le beurre de cacahuète est le principal moteur de cette croissance, avec une progression des volumes de 30 % en 2024, selon Kantar. Son taux de pénétration a, par ailleurs, bondi...
Forêt : Jean-Michel Servant quitte ses fonctions de délégué interministériel au 1er janvier
Par un décret du 30 décembre, le président de la République a mis fin aux fonctions de Jean-Michel Servant en tant que délégué interministériel à la forêt, au bois et à ses usages. Cette décision, motivée par la volonté de M. Servant de quitter ses fonctions, exprimée en novembre, prendra officiellement...
Modes d’action et variabilité des réponses en biostimulation
Entre recherche d’efficience azotée, gestion du stress de la plante et amélioration de la qualité des récoltes, les fabricants rappellent que l’efficacité des biostimulants dépend avant tout du sol, du climat et du bon positionnement. Lire la suite
Modes d’action et variabilité des réponses en biostimulation
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Biostimulants : les instituts techniques en attente de davantage de preuves
Terres Inovia, Arvalis et l’ITB ont réalisé des essais pour cerner l’efficacité des biostimulants. En céréales et colza, la promesse reste à confirmer sur le terrain. Pour la betterave, de nouveaux travaux ciblent les propriétés de défense naturelle face aux insectes piqueurs-suceurs. Lire la suite
Face à la septoriose, le biocontrôle marque des points en T1
Des formulations de soufre ou de phosphonates seuls et des associations de ces deux substances ont été testées en T1 par Arvalis. Résultats : jusqu’à 70 % d’efficacité. Lire la suite