Si le secteur agricole alerte depuis plusieurs années sur la perte de ses capacités productives, cette dégradation redoutée est désormais tangible. Les premières « Assises de la lutte contre le déclin agricole » ont mis en avant des causes structurelles, liées en partie aux cristallisations du dialogue sociétal, et nourrissent l’objectif, ambitieux, de changer les termes du débat public sur l’agriculture.
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