L’impact de la canicule historique qui frappe la France depuis plusieurs jours a d’ores et déjà eu un impact significatif sur les conditions de culture. FranceAgriMer a en effet coupé de huit points ses notations de maïs grain « bon à très bon » dans son dernier rapport hebdomadaire Céré’Obs, à 76 %, soit un retard de cinq points par rapport à l’an dernier. Ces notations sont en outre arrêtées au 22 juin et n’intègrent ainsi qu’une partie des dégâts causés par les températures extrêmes encore enregistrées en cette fin de semaine. Les notations des céréales d’hiver, déjà arrivées à maturité, ont en revanche été réduites de manière plus mesurée. Les récoltes de blé tendre ont en outre démarré très rapidement cette année et ont ainsi déjà atteint 7 % des surfaces nationales, contre à peine 1 % en moyenne cinq ans.
Source : Terre-net.fr
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