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Nutrition/climat : 117 associations appellent le Premier ministre à publier la Snanc

Plus de cent associations ont appelé le 24 septembre le Premier ministre Sébastien Lecornu à publier « au plus vite » la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc), dans une lettre ouverte dénonçant un retard de plus de deux ans. Le document censé définir l’action du gouvernement pour une alimentation saine et durable d’ici 2030, dans le cadre de la loi Climat de 2021, devait paraître en juillet 2023 au plus tard. Les signataires réclament que soit fixée une trajectoire claire de réduction de la consommation de viande, l’interdiction de la publicité pour les produits trop gras, trop sucrés et trop salés, en particulier à destination des enfants, ainsi que la désignation…

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