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Lait : reprise de la collecte en France depuis début avril

La dernière note de conjoncture du Cniel (interprofession laitière) du mois de mai, publiée le 5 juin, met en lumière une reprise de la collecte de lait en France en avril. Cette collecte est en recul depuis le début de l’année à cause du contexte sanitaire difficile, à -1,2 % sur les 19...

Pesticides : vers une refonte de l’évaluation des effets sur la biodiversité

Dans une audience en appel dans l’affaire « Justice pour le vivant », la rapporteure publique a suggéré le 6 juin de contraindre l’État à revoir ses procédures d’évaluation et d’autorisation des pesticides. En juin 2023, le tribunal administratif de Paris avait condamné en première instance l’État à réparer un « préjudice écologique » lié à...

Les nouveaux installés à rebours des idées reçues

Deux récentes études remettent en cause l’existence d’une forte dualité entre exploitants issus et non issus du milieu agricole. Tous les nouveaux actifs participent au renouvellement des structures agricoles. Et le temps de travail des Nima ressemble davantage à celui de leurs collègues agriculteurs qu’à celui du reste des Français. Lire...

Lait : l’APLBC compte attirer une centaine d’éleveurs d’ici deux ans

« Poursuivre, renforcer et amplifier ce modèle tripartite, pour une filière laitière attractive, durable et résolument tournée vers l’avenir », telle est la ligne de conduite que se fixe l’APLBC, comme elle l’indique dans un communiqué publié à l’issue de son assemblée générale tenue le 10 juin. L’organisation de producteurs (OP) compte notamment...

Protéines : les parlementaires veulent favoriser le végétal sans « diaboliser » la viande

L’Opecst (Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques) a publié un rapport sur les protéines, le 11 juin, dans lequel il formule dix recommandations. Sur les légumineuses, les « efforts de recherche variétale » sont jugés « indispensables ». En matière de production d’insectes : il ne faut pas « abandonner », « en dépit du modèle économique…...

Œufs : un avis de l’Anses sur la détection des salmonelles cet automne

Ce 10 juin, pendant la séance publique des questions orales des sénateurs, Annie Genevard a annoncé que l’Anses devrait restituer en début d’automne les résultats de ses travaux sur l’optimisation du dépistage de salmonelles dans les élevages de poules pondeuses. Sur cette base, « les modalités de prélèvement pourront évoluer tout...