L’Ania (industriels agroalimentaires) et l’Inrae vont collaborer lors des cinq prochaines années afin « d’accélérer la transformation des systèmes alimentaires par l’innovation scientifique et technologique, en soutien des politiques publiques liées à la santé et l’alimentation », ont-ils indiqué à l’occasion de la signature d’un accord-cadre le 23 février lors du Salon de l’agriculture. Ce partenariat stratégique « décliné en feuilles de route annuelles et en projets collaboratifs avec pour perspective de la mobilisation du soutien de France 2030 » portera sur « la reformulation des aliments afin d’optimiser leur qualité en cohérence avec les…
Source : Agra Presse – Le média de veille et d’analyse des politiques agricoles.
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