Rendement et qualité en baisse, additifs et coûts en hausse : à la sucrerie d’Erstein (Bas-Rhin), où la saison du broyage des betteraves bat son plein, la sécheresse estivale se traduit par une baisse de production de sucre, même si le pire a été évité grâce à une irrigation onéreuse.
Source : Terre-net.fr
Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir toute l'actualité du cabinet
