Les producteurs bio estiment que l’expertise de l’Anses sur le cadmium porte « un préjudice important à la filière » en mettant sur un pied d’égalité l’agriculture bio et l’agriculture conventionnelle, alors que la règlementation bio est plus restrictive et que les producteurs bio français utilisent très peu d’engrais minéraux phosphatés. Ils demandent la publication d’un « addendum ».
Source : Agra Presse – Le média de veille et d’analyse des politiques agricoles.
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