Selon les prévisions des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) arrêtées au 1er novembre, la production française de concombres est estimée à 187 800 tonnes pour la campagne 2025, en hausse de 17 000 tonnes par rapport à 2024. La hausse serait plus marquée dans le bassin Centre-Ouest en raison d’une augmentation significative des surfaces (+ 9 % sur un an) et de bons rendements dans la région des Pays de la Loire (65 000 tonnes, + 19 %) Les surfaces nationales, estimées à 1 081 hectares, seraient supérieures de 4 % à celles de l’année 2024 ainsi qu’aux surfaces moyennes de la période 2020- 2024. « …
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