Valoriser des volumes de pommes de terre industrielles qui ne trouvent plus de débouchés sur le marché : la pratique est désormais bien encadrée depuis que l’UNPT (pommes de terre), la FNB (bovins) et la FNPL (lait), réunies au sein de réseau de la FNSEA, ont officialisé, au Salon international de l’agriculture, le lancement d’une plateforme nationale destinée à mettre en relation producteurs de pommes de terre et éleveurs bovins.
Source : pommes de terre – Le Betteravier français
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