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La filière en a gros sur la patate

Les prévisions de rendement pour la campagne 2025 laissent présager un déséquilibre très prononcé entre l’offre et la demande, malgré les alertes de l’UNPT. Alors que les prix pour le marché libre se sont effondrés, les représentants des producteurs regrettent la baisse des volumes contractualisés, suite au repositionnement de certains industriels.

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