Les cours du blé se sont rapidement redressés ces derniers jours sur le marché à terme européen, à mesure notamment que les espoirs concernant une désescalade du conflit russo-ukrainien s’effritaient et qu’un regain de la demande internationale était constaté. Ce mouvement est cependant en très grande partie provoqué par le décrochage de la parité eurodollar, qui évolue désormais à son plus bas niveau depuis le mois de mai 2025. Si le blé Euronext a gagné 2 % la semaine passée (sur son contrat rapproché), ses gains en dollars ne se chiffrent quant à eux qu’à 0,8 %. Ces variations des prix du blé restent ainsi motivées en grande partie par des considérations exogènes aux marchés céréaliers locaux.
Source : Terre-net.fr
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