Dans un communiqué du 28 janvier faisant le bilan de la journée filière maïs doux organisée à Bordeaux le 27 janvier, l’AGPM (producteurs de maïs, FNSEA) a alerté sur la faiblesse des surfaces hexagonales en 2025, au plus bas depuis 2010, et en baisse de 18 % par rapport à 2024, à 17 750 ha. Pour rappel, l’association spécialisée avait déjà alerté sur une potentielle chute de la sole hexagonale en mars 2025, qui pourrait passer sous la barre des 20 000 ha, et représenter un recul de 15 % ou plus. La projection s’est…
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