À l’occasion de son assemblée générale le 17 janvier à Rome, l’Association méditerranéenne internationale de la tomate transformée (Amitom) a porté à sa présidence Antonio Casana, président-directeur général de Solana SpA, une entreprise leader dans la transformation des tomates en Italie. Diplômé de sciences agricoles (génétique de la tomate), il a accompli toute sa carrière dans la filière. Il est à la tête de Solana Spa depuis 2013, après en avoir été le directeur général. Antonio Casana est président du secteur des produits végétaux à l’UIF (Unione Italiana Food), membre du conseil d’administration de l’Anicav (interprofession légumes en conserves) et président du comité…
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