Candia, marque de lait de consommation de la coopérative Sodiaal, annonce le 4 septembre le lancement d’une « nouvelle plateforme d’engagements en matière de durabilité » nommée Laitvidence. Ces engagements seront soutenus par un plan d’investissements de 200 M€ d’ici 2030 pour moderniser son outil industriel, réduire son empreinte environnementale et continuer d’innover. Cette...
Climat : l’été 2025, troisième plus chaud jamais enregistré en France
Au sortir d’un été caniculaire – le troisième plus chaud depuis le début des mesures en 1900 –, la ministre de la Transition écologique, Agnès Pannier-Runacher a appelé à sortir de « la cécité collective », en conférence de presse sur le bilan météorologique estival (juin-août). Une prise de parole qui intervient...
Fruits et légumes : en Espagne, poivrons et myrtilles portent les exportations andalouses
Les exportations de fruits et légumes d’Andalousie ont connu un record sur le premier semestre 2025, avec un chiffre d’affaires de 5,05 Md€ (+ 11,6 %), rapporte le bulletin de Copexhal (Association des organisations de producteurs de fruits et légumes d’Almería) le 22 août. C’est le meilleur chiffre depuis le début des données...
Betterave : des prévisions de rendements corrects, selon Cristal Union
Dans un communiqué du 3 septembre, Cristal Union a indiqué prévoir « des rendements corrects » en betterave sur sa zone d’influence, sans toutefois donner de chiffre précis. « Après des semis précoces et une belle levée dès le printemps, les betteraves ont bénéficié de conditions climatiques favorables à leur croissance », détaille l’industriel. L’alternance...
Des stocks de blé français attendus au plus haut
Les prix du blé français sont en berne, situation qui pourrait se poursuivre tout au long de la campagne 2025-2026. La France peine à exporter hors de l’UE, face à une concurrence féroce. Dans ce contexte de rentabilité dégradée, les agriculteurs font de la rétention, ce qui pourrait porter à...
Négoce : Stéphanie Ayrault nommée directrice de Négoce Expansion
Stéphanie Ayrault a pris le 2 juin ses fonctions de directrice de Négoce Expansion. Ce réseau axé sur les progrès et la prospective rassemble 42 négoces. Ingénieure agronome de formation et spécialisée en distribution agricole, environnement et réglementation, Stéphanie Ayrault a été pendant plus de vingt ans rédactrice en chef de...
Pommes/poires : « optimisme » pour la campagne
La campagne pommes et poires 2025 débute sur une note « optimiste » pour les producteurs, avec une récolte annoncée en hausse tant pour la pomme (+ 3,6 % en un an) que pour la poire (+ 8 %). Une perspective tempérée par le risque élevé de pucerons. Lire la suite
Pression autour des œufs d’Ukraine en GMS
La filière œufs s’émeut de la mise en vente dans des grandes surfaces d’œufs venant d’Ukraine. Sous pression, un distributeur Leclerc a annoncé un rappel au motif de « non conformité », sans préciser le grief. Lire la suite
Maraîchage : Cultive lève 1,8 M€ pour développer son réseau de campus-fermes
Cultive, société de formation et conseil en maraîchage bio-intensif, a annoncé le 28 août une levée de fonds de 1,8 M€ pour développer la formation, l’installation et l’accompagnement des maraîchers sur petites surfaces (1 à 5 hectares). Elle avait déjà levé 500 000 euros fin 2023. Les fonds participeront notamment à finaliser et...
Tomate : des chercheurs trouvent une variété ancienne résistante au ToBRFV
Des chercheurs de l’USDA (ministère de l’agriculture étasunien) et leurs partenaires universitaires (universités d’État de l’Iowa, et de Californie à Berkeley et Davis) ont découvert une lignée de tomates développée il y a 30 ans présentant une bonne résistance au virus ToBRFV, indique l’administration américaine le 28 août. Cette lignée de...