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Les coopératives veulent continuer à investir dans les transitions

« Bouclier économique, écologique et social de l’agriculture des territoires », les coopératives agricoles doivent être soutenues dans leurs capacités à investir, au risque de connaitre une fragilisation qui aura un impact fort sur les capacités de production, rappelle le président de la Coopération agricole, en cette rentrée qui s’annonce politiquement explosive, et...

À la cantine, le bio reste un défi

Combien d'élèves mangeront bio à la cantine cette année ? Entre les contraintes de prix, une méconnaissance des filières ou des difficultés d'approvisionnement, les collectivités ont encore souvent du mal à se conformer à la législation. Lire la suite