Encore cultivé en Espagne pour ses tubercules, le souchet comestible est une adventice invasive difficile à éradiquer une fois installée. Présent un peu partout en France, il met à l’épreuve les stratégies de désherbage, notamment en grandes cultures et en maraîchage. Gros plan sur des éléments de reconnaissance et de lutte en culture de maïs.
Source : Terre-net.fr
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