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La compensation du colza peut-elle rattraper une floraison perturbée ?

Après un début de floraison marqué par une succession de conditions climatiques contrastées et des dégâts sur boutons floraux, les capacités de compensation du colza pourront être très variables selon l’état des parcelles. Décryptage des mécanismes en jeu et des situations à potentiel. Lire la suite Source : Terre-net.fr

Moulins du Sud lance une farine T80 à base de blé dur et de blé tendre

Moulins du Sud, né du rapprochement des coopératives Arterris et Val de Gascogne, lance l’Épi’meleia : une farine T80 alliant blé dur et blé tendre, destinée aux artisans boulangers. Une innovation qui traduit l’ambition de la structure de bâtir « une filière meunière ancrée dans son territoire, agile dans ses pratiques et...

Ukraine, Brésil, RDC… Zoom sur les puissances agricoles pivots de demain

RDC, Ukraine, Brésil, Indonésie, Turquie, Australie : le club Demeter a forgé l'acronyme « Cubita » pour désigner six puissances agricoles stratégiques. Leur trajectoire, entre résilience, instabilité et potentiel inexploité, pourrait redessiner les grands équilibres de la sécurité alimentaire mondiale d'ici à 2050. Lire la suite Source : Terre-net.fr