Touchées par une vague de chaleur particulièrement critique à leur stade de développement actuel, les cultures de blé tendre en France affichent déjà une dégradation selon le dernier rapport hebdomadaire Céré’Obs de FranceAgriMer. Le taux de « bon à très bon » a en effet été abaissé de trois points par rapport à la semaine précédente, à 78 %, ce qui représente tout de même encore une progression de huit points de pourcentage par rapport à l’an dernier. Ces notations sont en outre arrêtées au 25 mai, et devraient ainsi encore s’ajuster à la baisse pour intégrer les excès de températures enregistrés ces derniers jours. Des températures plus fraîches et un retour des pluies sont cependant désormais annoncés pour la semaine prochaine.
Source : Terre-net.fr
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