La campagne pommes et poires 2025 débute sur une note « optimiste » pour les producteurs, avec une récolte annoncée en hausse tant pour la pomme (+ 3,6 % en un an) que pour la poire (+ 8 %). Une perspective tempérée par le risque élevé de pucerons. Lire la suite
Pression autour des œufs d’Ukraine en GMS
La filière œufs s’émeut de la mise en vente dans des grandes surfaces d’œufs venant d’Ukraine. Sous pression, un distributeur Leclerc a annoncé un rappel au motif de « non conformité », sans préciser le grief. Lire la suite
Maraîchage : Cultive lève 1,8 M€ pour développer son réseau de campus-fermes
Cultive, société de formation et conseil en maraîchage bio-intensif, a annoncé le 28 août une levée de fonds de 1,8 M€ pour développer la formation, l’installation et l’accompagnement des maraîchers sur petites surfaces (1 à 5 hectares). Elle avait déjà levé 500 000 euros fin 2023. Les fonds participeront notamment à finaliser et...
Tomate : des chercheurs trouvent une variété ancienne résistante au ToBRFV
Des chercheurs de l’USDA (ministère de l’agriculture étasunien) et leurs partenaires universitaires (universités d’État de l’Iowa, et de Californie à Berkeley et Davis) ont découvert une lignée de tomates développée il y a 30 ans présentant une bonne résistance au virus ToBRFV, indique l’administration américaine le 28 août. Cette lignée de...
Pomme de terre : les industriels estiment que « la contractualisation ne recule pas »
Accusés par l’UNPT (producteurs de pomme de terre, FNSEA) d’avoir, pour certains, unilatéralement revu à la baisse leurs contrats, les transformateurs ont rétorqué, le 3 septembre dans un communiqué, que « non, la contractualisation ne recule pas », appelant à « consolider les acquis, et garantir le respect des engagements mutuels ». La FNTPT a précisé...
Prairies : sécheresse et chaleur freinent la pousse de l’herbe en août
Entre manque d’eau, fortes chaleurs et canicules, « en août 2025, l’herbe pousse au ralenti », résume Agreste dans une note de conjoncture parue le 29 août. Depuis le début de la campagne, la pousse cumulée « est désormais déficitaire de 23 % par rapport à la normale » (1989-2018), selon les simulations arrêtées au 20 août pour les...
Alimentation: la consommation française à domicile recule de 12 Mrd€ en 4 ans
D'après le décompte mensuel de l'Insee, la consommation des ménages en biens alimentaires, c'est-à-dire la consommation à domicile, s'est stabilisée sur les sept premiers mois de 2025, avec une légère hausse de 0,3%. Cette accalmie intervient après un recul de 12 milliards entre 2020 et 2024, à 183,7 milliards d'euros,...
Lancement d’une filière de crevettes nourries aux insectes pour le marché européen
Innovafeed, BioMar et Auchan ont annoncé un accord stratégique pour l’aquaculture durable (Lire l’article complet sur Agra Innovation) à l’occasion du quatrième Global Shrimp Forum qui se tient début actuellement à Utrecht, aux Pays-Bas. Ce partenariat tripartite sur l’ensemble de la chaîne de valeur, où Innovafeed produira la farine d’insectes,...
Légumes : alliance entre le hollandais The Greenery et le belge Belorta
The Greenery et BelOrta ont officiellement confirmé leur partenariat avec la création de FreshAlliance, dans un communiqué de presse le 26 août 2025. Les deux coopératives avaient signé une déclaration d’intention en juin 2024. Il ne s’agit pas d’une fusion, mais d’« une mutualisation des forces », expliquent les deux coopératives qui ont opté...
Enseignement supérieur : Jérôme Zlatoff prend les rênes d’Agrivia, union Isara-Isema
Après un changement de présidence actée en mars, Agrivia (union des écoles d’ingénieurs et agrobusiness Isara et Isema) change de direction générale, avec la prise en fonction de Jérôme Zlatoff au 1er septembre. Son objectif ? « Former la génération qui réinventera l’agriculture et l’alimentation de demain. » Une nouvelle étape marquée par le...